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Come riconoscere il pesce fresco

Il pesce è un alimento di fondamentale importanza per la nostra alimentazione, è infatti ricco di proteine, vitamine, sali minerali, acidi grassi insaturi ed in particolare, i “famosi” Omega-3. Il consumo di pesce è pertanto indicato da parte di chi soffre di colesterolo, perché questi acidi grassi aiutano ad abbassare la colesterolemia sanguigna. Infatti si consiglia il consumo di pesce almeno tre volte […]

Come leggere le etichette nutrizionali

Quante volte andiamo di corsa al supermercato e compriamo quello che troviamo sugli scaffali senza pensare a cosa ci sia scritto sulle etichette? Ma è fondamentale saper leggere le etichette nutrizionali per poter fare scelte più sane e più corrette in termini di apporto ed equilibrio tra i nutrienti. Un’etichetta nutrizionale deve avere: – DENOMINAZIONE DI VENDITA: è […]

Fare attività fisica

Al giorno d’oggi è importante avere uno stile di vita attivo, infatti è dimostrato che l’attività fisica contribuisce a migliorare tutti gli aspetti della qualità della vita. Per attività fisica s’intende “un qualunque sforzo esercitato dal sistema muscolo-scheletrico che si traduce in un consumo di energia superiore a quello in condizioni di riposo”. In questa […]

Bere Acqua

Un’importante raccomandazione è bere acqua in quantità adeguata, soprattutto se fa caldo o se si pratica attività fisica. L’acqua è quantitativamente il componente predominante dell’organismo umano: infatti rappresenta circa il 60% del peso di un individuo adulto. Tale percentuale è maggiore nell’infanzia (alla nascita è circa il 77% del peso corporeo) e diminuisce progressivamente con l’età […]